Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Molho Branco (Béchamel)
5 minutosPreparo
2 xícarasRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra a elegância do clássico Molho Branco (Béchamel), uma base cremosa e versátil para suas criações culinárias. Com apenas seis ingredientes simples, incluindo manteiga, farinha e leite, este molho suave é delicadamente temperado com noz-moscada para um sabor refinado. Perfeito para gratinados, lasanhas ou como acompanhamento, este molho elevará seus pratos a um novo patamar de sofisticação.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e cozinhe por cerca de 1-2 minutos, mexendo sempre, até formar uma pasta (roux).
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos.
4.Continue cozinhando até o molho engrossar.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
6.Cozinhe por mais alguns minutos e retire do fogo.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Molho Branco Cremoso5 minutos
Molho Branco (Bechamel)5 minutos
Molho Branco Cremoso10 minutos
Molho Branco Cremoso10 minutos
Molho Branco (Béchamel)5 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000