Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Molho Branco com Espinafre
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este cremoso molho branco com espinafre, perfeito para acompanhar massas ou vegetais. Preparado com manteiga, leite e enriquecido com queijo parmesão, ele traz um sabor suave e reconfortante, ideal para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1-2 minutos, mexendo constantemente.
3.Gradualmente, adicione o leite, continuando a mexer até que o molho engrosse.
4.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
5.Retire do fogo e misture o queijo parmesão.
6.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
7.Sirva em uma tigela pequena e decore com mais queijo se desejar.
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