Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Branco Cremoso
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o segredo do molho branco perfeito com esta receita de Molho Branco Cremoso. Combinando manteiga, farinha e leite, este molho versátil é enriquecido com noz-moscada e finalizado com salsinha fresca. Ideal para massas, gratinados e muito mais!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e misture bem, formando um roux.
3.Cozinhe por 1-2 minutos.
4.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
5.Cozinhe até o molho engrossar, cerca de 5-7 minutos.
6.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
7.Retire do fogo e decore com salsinha picada antes de servir.
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