Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Branco Cremoso
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aperfeiçoe suas receitas com este Molho Branco Cremoso, feito com creme de leite, manteiga e uma pitada de noz-moscada. Simples de preparar, basta derreter a manteiga, adicionar farinha e leite, e em poucos minutos você terá um molho irresistível que combina perfeitamente com massas, vegetais ou carnes!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar um roux.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para não formar grumos.
4.Cozinhe até o molho engrossar.
5.Adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
6.Cozinhe por mais alguns minutos e está pronto para servir.
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