Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Branco Cremoso
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um delicioso Molho Branco Cremoso, perfeito para acompanhar massas, legumes ou gratinados. Com uma base de manteiga e farinha, este molho é enriquecido com leite e temperos como noz-moscada e salsinha picada, garantindo um sabor irresistível e uma textura aveludada!Ingredientes
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Instruções
1.Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e misture bem para formar um roux.
3.Cozinhe por 1-2 minutos, sem deixar dourar.
4.Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos.
5.Continue cozinhando até o molho engrossar.
6.Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
7.Finalize com a salsinha picada antes de servir.
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