Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Branco Cremoso com Queijo Parmesão
5 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este molho branco cremoso, enriquecido com queijo parmesão e nozes picadas. Perfeito para massas e gratinados, este molho combina a suavidade da manteiga e do leite com o sabor marcante do parmesão, criando uma textura aveludada e um sabor irresistível. Fácil de preparar e extremamente versátil, é a escolha ideal para elevar seus pratos a um novo patamar de sofisticação.Ingredientes
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Instruções
1.Derreta a manteiga em uma panela.
2.Adicione a farinha e misture até formar uma pasta (roux).
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre, até engrossar.
4.Retire do fogo e adicione o queijo parmesão.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Sirva quente com as nozes por cima.
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