1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
2.Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
3.Quando começar a ferver, adicione o creme de leite e o queijo parmesão.
4.Misture até ficar homogêneo e engrosse um pouco.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Decore com ervas frescas antes de servir.