1.Em uma panela, refogue o alho picado em um pouco de azeite até dourar.
2.Adicione o creme de leite e misture bem.
3.Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
4.Acrescente a salsa, o suco de limão, sal e pimenta.
5.Misture e cozinhe por mais 2 minutos.
6.Sirva quente.