1.Em um recipiente, adicione a maionese, os dentes de alho descascados e picados, o suco de limão, o sal e a pimenta.
2.Misture bem até obter um molho homogêneo.
3.Se desejar, adicione a salsa picada para dar um frescor ao sabor.
4.Sirva gelado ou em temperatura ambiente ao lado de carnes e saladas.