1.Lave bem o alho-poró e corte em rodelas finas.
2.2.
3.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o alho-poró.
4.Refogue até ficar macio.
5.3.
6.Adicione o creme de leite, o queijo parmesão, sal e pimenta.
7.Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa.
8.4.
9.Retire do fogo e decore com ervas frescas antes de servir.