Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho de Ovelha
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico do Molho de Ovelha, uma combinação fresca e aromática de ervas e temperos. Perfeito para realçar pratos de carne ovina, este molho equilibra o azeite de oliva com alho, salsa, coentro e ervas finas, criando uma experiência gastronômica única e deliciosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em um processador, coloque o alho, a salsa, o coentro e as ervas finas.
2.Adicione o azeite e o suco de limão.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5.Ajuste o tempero, se necessário.
6.Sirva fresco sobre pratos de carne de ovelha ou cordeiro.
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