1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem dourados.
2.Adicione os tomates picados e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse.
3.Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
4.Cozinhe por mais 15 minutos.
5.Finalize com folhas de manjericão fresco antes de servir.