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Molho de Tomate Fresco
Molho de Tomate Fresco
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Prepare um delicioso molho de tomate fresco, perfeito para realçar seus pratos! Com uma combinação de tomates maduros, alho, cebola e manjericão fresco, este molho é refogado lentamente em azeite de oliva, resultando em um sabor incrível. Sirva quente ou frio e sinta a frescura de cada ingrediente!

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola picada e o alho.
2.Refogue até que a cebola fique transparente.
3.Adicione os tomates picados e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Retire do fogo e adicione o manjericão fresco.
6.Para uma textura mais suave, use um mixer ou liquidificador para triturar o molho até a consistência desejada.
7.Sirva quente ou frio.
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