1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
3.Acrescente os tomates picados e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.No final, adicione folhas de manjericão fresco antes de servir.