1.Em um processador, adicione as folhas de manjericão, os pinhões, o queijo parmesão e o alho.
2.Pulse até obter uma mistura homogênea.
3.Com o processador em funcionamento, adicione lentamente o azeite de oliva até obter a consistência desejada.
4.Tempere com sal a gosto.
5.Transfira para um recipiente de vidro e decore com folhas de manjericão e pinhões.