Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Putanesca
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor intenso e aromático do Molho Putanesca, uma explosão mediterrânea de tomates pelados, azeitonas pretas e alcaparras. Com um toque picante de pimenta vermelha e a fragrância do manjericão fresco, este molho versátil é perfeito para acompanhar massas ou incrementar pratos de peixe. Fácil de preparar e repleto de sabores autênticos italianos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado e a pimenta vermelha.
2.Adicione os tomates pelados e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
3.Junte as azeitonas e as alcaparras, temperando com sal e manjericão.
4.Cozinhe por mais 5 minutos.
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