1.Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado.
2.Cozinhe até dourar.
3.Acrescente o creme de leite e misture bem.
4.Adicione os queijos cortados em pedaços e mexa até derreter completamente.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
6.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos até o molho estar bem cremoso.