1.Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite até ficar homogêneo.
2.Adicione o pepino em conserva, as alcaparras, a salsa, o endro e o suco de limão.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5.Sirva em uma tigela pequena, decorado com ervas picadas.