Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Montanha de Polvilho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a Montanha de Polvilho, um petisco crocante e irresistível! Feito com polvilho doce, água, óleo e um toque de sal, essa receita simples resulta em pequenos montes dourados e saborosos. Decorados com ervas frescas, são perfeitos para servir como aperitivo ou acompanhamento em suas refeições. Uma explosão de texturas e sabores que vai encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
2.Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.
3.Despeje essa mistura sobre o polvilho e misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Modele a massa em pequenos montes, colocando-os em uma assadeira untada.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
6.Sirva decorado com ervas frescas.
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