1.Misture a farinha de arroz, o açúcar e a água até formar uma massa.
2.Divida a massa em porções e acrescente o corante para colorir.
3.Modele pequenas bolinhas e achate-as.
4.Coloque um pouco de pasta de feijão no centro e feche formando uma bolinha.
5.Modele na forma de mooncake e polvilhe com açúcar em pó para decorar.
6.Sirva em um prato bonito.