1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Corte a moranga ao meio e retire as sementes.
3.Regue com azeite, espalhe o alho, sal, pimenta e as ervas.
4.Coloque o queijo minas picado em cima.
5.Asse por 40 minutos ou até que a moranga esteja macia e o queijo dourado.