1.Cozinhe as batatas e corte em rodelas.
2.Grelhe as berinjelas em fatias.
3.Refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta.
4.Em um refratário, faça camadas de batata, berinjela e carne, intercalando com o molho bechamel.
5.Finalize com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos.