Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Mousse de Abacate com Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sofisticada mousse de abacate com ervas, que combina a cremosidade do abacate maduro e iogurte natural com um toque refrescante de suco de limão. Temperada com sal, pimenta-do-reino e salsinha, esta receita é perfeita para um aperitivo leve e elegante. Após um tempo na geladeira, sirva regada com azeite de oliva e um toque extra de ervas para um visual irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Em um processador, bata o abacate, o iogurte e o suco de limão até obter uma mistura cremosa.
2.Tempere com sal, pimenta e adicione a salsinha.
3.Misture bem.
4.Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
5.Antes de servir, regue com azeite de oliva e decore com mais ervas.
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