1.Dissolva a gelatina em água morna e reserve.
2.Misture o café e o açúcar em uma tigela.
3.Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
4.Incorpore o creme de leite lentamente.
5.Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6.Decore com raspas de chocolate e grãos de café antes de servir.