1.Dissolva a gelatina em água morna.
2.Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, e bata até obter uma mistura homogênea.
3.Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
4.Coloque a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5.Decore com raspas de limão e folhas de hortelã antes de servir.