1.Dissolva a gelatina na água morna.
2.No liquidificador, bata o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3.Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente.
4.Coloque em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5.Decore com raspas de limão e folhas de hortelã antes de servir.