Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mousse de Limão com Aquafaba
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa e refrescante Mousse de Limão com Aquafaba, uma sobremesa vegana que surpreende pelo sabor e textura. Feita com água de grão-de-bico batida, suco de limão e açúcar, esta mousse leve e aerada é perfeita para os dias quentes. Decorada com raspas de limão e folhas de hortelã, é uma opção elegante e saudável para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Bata a aquafaba na batedeira até obter picos firmes.
2.Em outra tigela, misture o suco de limão com o açúcar até dissolver.
3.Incorpore delicadamente a aquafaba ao creme de limão.
4.Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas.
5.Decore com raspas de limão e folhas de hortelã antes de servir.
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