1.Dissolva a gelatina em água morna.
2.No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão.
3.Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
4.Coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5.Sirva com uma fatia de limão na borda e decore com folhas de hortelã.