Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mousse de Morango
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
A Mousse de Morango é uma sobremesa leve e delicada, perfeita para adoçar qualquer refeição. Com morangos frescos e um toque de chocolate, é a escolha ideal para amantes de sobremesas!Ingredientes
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Instruções
1.Bata os morangos com o açúcar até virar um purê.
2.Hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria.
3.Misture a gelatina ao purê de morango.
4.Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione ao purê.
5.Por último, incorpore o creme de leite delicadamente.
6.Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas.
7.Decore com morangos frescos e chocolate raspado antes de servir.
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