1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Amasse as bananas em uma tigela.
3.Adicione os ovos e misture bem.
4.Incorpore a farinha, o fermento, a canela, o mel e o sal.
5.Misture até ficar homogêneo.
6.Despeje a massa em forminhas de muffin e asse por 15-20 minutos ou até dourar.
7.Deixe esfriar antes de servir.