Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Muffin de Cenoura
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes muffins de cenoura, preparados com cenouras raladas frescas e uma mistura de farinha de trigo integral. Com um toque de canela e açúcar mascavo, cada mordida é uma explosão de sabor e um deleite saudável. Perfeitos para o café da manhã ou um lanche a qualquer hora!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo.
3.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela.
4.Adicione os ingredientes secos à mistura de cenoura e misture até ficar homogêneo.
5.Coloque a massa em forminhas de muffin e asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6.Deixe esfriar antes de servir.
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