1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos, um a um, e misture bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
5.Junte os ingredientes secos à mistura de creme, alternando com o leite.
6.Adicione o recheio à massa e misture delicadamente.
7.Despeje em forminhas de muffin e asse por 25-30 minutos.