1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
3.Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
4.Junte os ingredientes úmidos aos secos e misture bem.
5.Adicione o presunto e o queijo, mexendo suavemente.
6.Coloque a massa em forminhas de muffin untadas e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e assados por dentro.