1.Preaqueça o forno a 190°C e coloque forminhas de muffin em uma forma.
2.Amasse as bananas e misture com o açúcar e a manteiga derretida.
3.Adicione o ovo e a baunilha.
4.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento, o sal e a canela.
5.Junte as misturas, mexendo até incorporar.
6.Distribua a massa nas forminhas e asse por 18-20 minutos.