Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Músculo Bovino com Legumes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
O Músculo Bovino com Legumes é um prato reconfortante e nutritivo. Cozido lentamente com cenouras e batatas, essa combinação é perfeita para um jantar saudável e saboroso, servida com arroz branco.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de barro, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Acrescente o músculo bovino e frite rapidamente.
3.Adicione a cenoura e a batata cortadas em rodelas.
4.Junte a água até cobrir todos os ingredientes.
5.Tempere com sal, pimenta, salsa e tomilho.
6.Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 horas, ou até que a carne esteja macia.
7.Sirva com arroz branco.
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