Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Músculo Guisado
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saboroso Músculo Guisado, um prato reconfortante e nutritivo. Pedaços suculentos de músculo cozidos lentamente com vegetais frescos como cenoura, batata e tomate, resultando em uma carne macia e um molho rico em sabor. Perfeito para um jantar aconchegante em família.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.
2.Acrescente o músculo e doure de todos os lados.
3.Adicione o tomate, cenoura e batata, tempere com sal e pimenta.
4.Coloque a água e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 horas, até a carne estar macia.
5.Decore com salsa antes de servir.
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