Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Nhoque de Brócolis
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este nhoque de brócolis, uma receita que combina a suavidade da batata com o frescor dos brócolis. Com uma massa leve e saborosa, cada nhoque é cozido até flutuar, servido com um molho de tomate quentinho e polvilhado com queijo parmesão. Uma refeição saudável e irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os brócolis e as batatas até que fiquem macios.
2.Escorra e amasse as batatas, misturando com os brócolis picados.
3.Adicione o ovo, o sal e a farinha até formar uma massa homogênea.
4.Modele os nhoques e cozinhe em água fervente até subirem.
5.Sirva com o molho de tomate aquecido e polvilhe queijo parmesão por cima.
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