Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Nhoque de Espinafre com Ricota
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um nhoque caseiro de espinafre e ricota, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Esta receita leve e saudável une o frescor do espinafre com a cremosidade da ricota, resultando em um prato irresistível. Finalizado com um molho de tomate caseiro, é uma opção elegante e saborosa para impressionar em qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o espinafre em água fervente por 2 minutos e escorra.
2.Misture com a ricota, amido, ovo, queijo parmesão e sal, formando uma massa.
3.Modele em bolinhas e cozinhe em água fervente até os nhoques subirem.
4.Sirva com o molho de tomate aquecido.
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