1.Em uma tigela, bata os ovos com o sal, a pimenta e as ervas.
2.Derreta a manteiga em uma frigideira e despeje a mistura de ovos.
3.Cozinhe em fogo médio até começar a firmar, adicione o queijo e dobre a omelete ao meio.
4.Cozinhe até que o queijo derreta.