1.Em uma tigela, bata os ovos com o leite em pó, sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura.
3.Cozinhe em fogo baixo, adicionando o queijo ralado até que esteja derretido.
4.Dobre a omelete ao meio, decore com ervas frescas e sirva com a fatia de pão integral.