Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Batata e Cebola
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma omelete rústica e saborosa, combinando a textura macia da batata ralada com a doçura da cebola caramelizada. Esta receita fácil e reconfortante é perfeita para um café da manhã substancial ou um jantar leve, oferecendo uma mistura irresistível de sabores e texturas em cada garfada.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e rale a batata.
2.Em uma frigideira, aqueça azeite e adicione a cebola picada até dourar.
3.Junte a batata ralada, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que a batata fique macia.
4.Em uma tigela, bata os ovos e despeje sobre a mistura de batata e cebola, cozinhando até firmar.
5.Dobre a omelete ao meio e sirva.
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