Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Claras com Espinafre e Tomate
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Descubra uma refeição leve e nutritiva com esta omelete de claras com espinafre e tomate. Preparada com claras de ovo frescas, espinafre tenro e tomates suculentos, essa delícia é perfeita para um café da manhã saudável ou um lanche rápido. Simples de fazer, basta refogar os vegetais e combinar com as claras batidas. Uma explosão de sabor em cada garfada!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata as claras de ovo com um pouco de sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e adicione o espinafre, refogando por 1-2 minutos até murchar.
3.Adicione o tomate picado e misture.
4.Despeje as claras batidas sobre os vegetais e cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme e dourada dos dois lados.
5.Sirva em um prato branco decorado com folhas de espinafre.
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