Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Espinafre e Cogumelos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma omelete nutritiva e saborosa, combinando a suavidade dos ovos com o sabor terroso dos cogumelos e o frescor do espinafre. Finalizada com um toque cítrico de limão, esta refeição rápida e saudável é perfeita para um café da manhã energizante ou um almoço leve.Ingredientes
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Instruções
1.Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite, acrescente os cogumelos fatiados e refogue até dourarem.
3.Adicione o espinafre e refogue até murchar.
4.Despeje os ovos batidos e cozinhe até a omelete firmar.
5.Sirva com uma fatia de limão.
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