Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute desta omelete de legumes colorida e nutritiva, uma opção rápida e saborosa para o café da manhã ou uma refeição leve.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem homogêneos.
2.2.
3.Adicione o sal e a pimenta-do-reino.
4.3.
5.Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada.
6.Refogue até ficar transparente.
7.4.
8.Acrescente o pimentão e o espinafre, cozinhando até murchar.
9.5.
10.Despeje a mistura de ovos sobre os legumes, abaixe o fogo e cozinhe até que a omelete esteja firme e dourada.
11.6.
12.Dobre a omelete ao meio e sirva quente.
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