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Omelete de Legumes
Omelete de Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta nutritiva omelete de legumes, feita com ovos frescos, espinafre, tomate e pimentão. É uma refeição perfeita para qualquer hora do dia, que pode ser incrementada com queijo para um sabor ainda mais especial!

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
3.Adicione o tomate e o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe em fogo baixo até firmar.
5.Se desejar, adicione queijo.
6.Dobre a omelete ao meio e sirva.
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