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Omelete de Legumes
Omelete de Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta Omelete de Legumes, uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição. Combinando ovos frescos com uma mistura colorida de pimentão, abobrinha e cebola, este prato é rico em nutrientes e sabor. Temperado com ervas frescas e cozido à perfeição, é uma maneira deliciosa de incluir mais vegetais em sua dieta.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
3.Adicione a abobrinha e refogue por mais 2 minutos.
4.Despeje os ovos batidos na frigideira, misture delicadamente e cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme.
5.Dobre ao meio, sirva quente e finalize com salsa fresca por cima.
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