1.Bata os ovos em uma tigela e misture o queijo, as ervas, o sal e a pimenta.
2.Aqueça a manteiga em uma frigideira e despeje a mistura.
3.Cozinhe até que as bordas estejam firmes e o centro ainda levemente úmido.
4.Dobre a omelete e sirva em um prato branco.