Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete Enrolada com Espinafre e Ovos Cozidos
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Uma omelete enrolada com espinafre e pedaços de ovos cozidos, servida em um prato com uma salada ao lado.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
2.Em seguida, descasque e corte em pedaços.
3.2.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
5.3.
6.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
7.4.
8.Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
9.5.
10.Despeje os ovos batidos na frigideira, cobrindo o espinafre.
11.6.
12.Cozinhe em fogo médio até firmar, depois adicione os pedaços de ovos cozidos e enrole a omelete.
13.7.
14.Sirva com uma salada ao lado.
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