Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete Fluffy com Cogumelos e Verduras
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Omelete Fluffy com Cogumelos e Verduras, uma combinação perfeita de ovos leves e fofos, cogumelos suculentos e espinafre fresco. Com um toque de cebola e alho refogado, essa omelete é uma opção saborosa e nutritiva para qualquer refeição, especialmente quando finalizada com um pouco de queijo derretido!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione os cogumelos e cozinhe até que estejam macios.
3.Junte o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Reserve.
6.2.
7.Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
8.3.
9.Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje os ovos batidos, cozinhando em fogo baixo.
10.4.
11.Quando os ovos começarem a firmar, adicione o refogado de cogumelos e verduras em uma metade da omelete.
12.5.
13.Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos.
14.6.
15.Sirva quente, com queijo se desejar.
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