Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete Fluffy com Cogumelos e Verduras
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Omelete Fluffy recheado de cogumelos e verduras frescas. Esta refeição saudável e saborosa combina a maciez dos ovos com a textura dos cogumelos e o frescor do espinafre, tudo realçado por um toque de alho e cebola. Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um almoço leve, este prato versátil pode ser ainda mais irresistível com uma pitada de queijo ralado. Uma opção rápida e deliciosa para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os cogumelos e cozinhe até murcharem.
3.Depois, adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
5.Despeje os ovos batidos na frigideira com os legumes e cozinhe em fogo baixo até que as bordas estejam firmes.
6.Se desejar, adicione queijo ralado por cima antes de dobrar a omelete ao meio.
7.Cozinhe por mais um minuto e sirva quente.
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